浙江省湖州市素以“丝绸之府”著称全国，湖州丝绸有着悠久的历史传统，自远古以来，盛名不衰，享有“衣被天下”之美誉。浙江省湖州市现有丝绸织造企业一百多家，产品主要以中高端丝绸产品为主，因此，湖州市丝绸织造企业对生丝原料的品种要求不断提高。2014年，湖州市纤检所供承担生丝质量检验1304批，净重达786.44吨，总价值近3亿元。
1. 总体情况
1.1 检验量
湖州市范围内的丝绸织造企业使用的生丝原料主要来自广西、江苏、浙江、安徽、四川、云南、重庆等省份的近百家缫丝企业。2014年度共实施国家生丝公证检验（整批检验）700批（规格为20/22D，下同），货批净重426.44吨；实施委托检验604批（送样检测），代表重量约360吨。同比2013年度，平均增幅达48.5 %。具体情况见表1。
表1： 检验量情况
|
检验类别 |
检验量（批） |
重量（吨） |
||||
|
2014年 |
2013年 |
增幅（%） |
2014年 |
2013年 |
增幅（%） |
|
|
公证检验 |
700 |
558 |
25.4 |
426.44 |
334.92 |
27.3 |
|
委托检验 |
604 |
320 |
88.8 |
360.0 |
190 |
57.9 |
|
合计/平均 |
1304 |
878 |
48.5 |
786.44 |
524.92 |
49.8 |
1.2 平均质量
全年生丝平均等级为4A19，同比上升0.11A；正品率为98.9%，同比上升1.7个百分点。其中：公证检验生丝平均等级为4A26、正品率为99.1%；委托检验的平均等级为4A12、正品率为97.8%。具体情况见表2。
表2： 综合质量总体情况
|
检验类别 |
平均等级（A） |
正品率（纤度规格不符） |
||||
|
2014年 |
2013年 |
增减（级) |
2014年 |
2013年 |
增减（百分点） |
|
|
公证检验 |
4.26 |
4.16 |
0.10 |
99.1 |
98.5 |
0.6 |
|
委托检验 |
4.12 |
4.00 |
0.12 |
97.8 |
95.0 |
2.8 |
|
合计/平均 |
4.19 |
4.08 |
0.11 |
98.5 |
96.8 |
1.7 |
2. 质量状况
2.1 等级分布
2014年公证检验生丝以
表3： 等级分布情况
|
检验类别 |
|
|
|
|
A |
级外 |
合计 |
|||||||
|
数量（批） |
占比（%） |
数量（批） |
占比（%） |
数量（批） |
占比（%） |
数量（批） |
占比（%） |
数量（批） |
占比（%） |
数量（批） |
占比（%） |
数量（批） |
占比（%） |
|
|
公证检验 |
298 |
42.6 |
319 |
45.6 |
65 |
9.3 |
10 |
1.4 |
6 |
0.9 |
2 |
0.3 |
700 |
100 |
|
委托检验 |
178 |
29.5 |
291 |
48.2 |
85 |
14.1 |
28 |
4.6 |
9 |
1.5 |
13 |
2.2 |
604 |
100 |
|
合计/平均 |
476 |
36.0 |
610 |
46.9 |
150 |
11.7 |
38 |
3.0 |
15 |
1.2 |
15 |
1.2 |
1304 |
100 |
2.2主要质量指标
根据GB/T 1797《生丝》规定的生丝品质技术和外观质量指标（委托检验未进行外观质量检验），2014年度生丝的各项品质指标保持了稳定态势，国家生丝公证检验生丝产品的各项指标均略高于委托检验生丝。具体情况见表4。
表4：主要质量指标总体情况
|
项目 |
外观 |
回潮率（%） |
平均纤度(D) |
纤度偏差（D） |
纤度最大偏差（D） |
均匀二度（条） |
清洁(分) |
洁净（分） |
切断（次） |
断裂强力（克力每旦） |
断裂伸长率（%） |
抱合（次） |
平均等级（A） |
|
公检 |
普通 |
11.76 |
20.82 |
1.08 |
3.05 |
0.34 |
99.4 |
93.89 |
2.46 |
4.1 |
22.0 |
105 |
4.26 |
|
委托 |
/ |
11.92 |
21.33 |
1.11 |
3.24 |
0.40 |
99.3 |
93.51 |
2.20 |
3.6 |
21.9 |
105 |
4.12 |
|
均值 |
|
11.84 |
21.08 |
1.10 |
3.15 |
0.37 |
99.4 |
93.70 |
2.33 |
3.9 |
22.0 |
105 |
4.19 |
2.2 质量指标定级情况
对2014年度经国家生丝公证检验的生丝主要检验指标进行分析（因委托检验根据委托方需求进行，检测项目不完整，未纳入分析范围，下同），洁净和纤度最大偏差指标为主要定级指标，其中：5A、4A、3A丝定级指标为洁净，共617批，3A级丝洁净指标定级的26批、纤度最大偏差定级的39批，2A、A和级外品定级指标为纤度最大偏差，共18批。具体情况见表4。
表4： 质量指标定级情况
|
等级 |
洁净 |
纤度最大偏差 |
||
|
数量（批） |
比例（%） |
数量（批） |
比例（%） |
|
|
|
298 |
46.3 |
/ |
/ |
|
|
319 |
49.6 |
/ |
/ |
|
|
26 |
4.1 |
39 |
68.5 |
|
|
/ |
/ |
10 |
17.5 |
|
A |
/ |
/ |
6 |
10.5 |
|
级外 |
/ |
/ |
2 |
3.5 |
|
合计 |
643 |
100 |
57 |
100 |
2.3产地、茧期质量状况
按照原料产地、茧期对2014年度经国家生丝公证检验的生丝主要检验指标进行分析，各项检验指标的年度平均质量分别为：回潮率11.71%、平均等级4A26、洁净93.91分、清洁99.4分、均匀二度变化0.33条、平均纤度20.82 den、纤度最大偏差3.04 den、平均纤度偏差1.07den、断裂强力4.10gf/den、断裂伸长率22.0%、切断2.49次。全年各原料茧期和产地市（州）综合质量情况为：春茧期（检验量≥5吨的地区，下同），江苏省盐城市、南通市、安徽省池州市的平均质量达到4A45以上；夏茧期云南省昭通市的平均质量达到4A60；中秋茧期江苏省盐城市平均质量达到4A85；秋茧期浙江省嘉兴市、四川省凉山州的平均质量达到4A86。具体情况见表5。
表5：2014年度各原料茧期和产地市主要质量指标情况
|
原料茧期 |
省/市 |
净重（kg） |
回潮率（%） |
平均等级（A） |
洁净（分） |
清洁（分） |
均匀二度变化（条） |
平均纤度（旦） |
纤度最大偏差（旦） |
纤度偏差（旦） |
断裂强力 （克力每旦） |
断裂伸长率（%） |
切断（次） |
|
春茧 |
池州市 |
5359.15 |
11.73 |
5.00 |
94.52 |
99.5 |
0.11 |
20.58 |
2.80 |
1.01 |
4.04 |
22.3 |
2.66 |
|
宿迁市 |
3097.60 |
11.91 |
5.00 |
94.73 |
99.2 |
1.00 |
20.64 |
3.01 |
1.09 |
4.24 |
22.8 |
2.20 |
|
|
绵阳市 |
3120.50 |
13.10 |
4.80 |
94.76 |
99.6 |
0.00 |
21.00 |
2.82 |
1.01 |
4.11 |
22.0 |
2.60 |
|
|
盐城市 |
61003.11 |
11.72 |
4.53 |
94.41 |
99.5 |
0.11 |
20.71 |
2.98 |
1.06 |
4.11 |
22.5 |
2.56 |
|
|
南通市 |
45467.23 |
11.91 |
4.45 |
94.04 |
99.5 |
0.17 |
20.66 |
2.95 |
1.05 |
4.13 |
22.5 |
2.45 |
|
|
广安市 |
4284.08 |
11.29 |
4.43 |
93.88 |
99.4 |
0.57 |
20.92 |
2.84 |
1.04 |
4.15 |
21.3 |
2.56 |
|
|
凉山州 |
7765.11 |
11.83 |
4.37 |
93.64 |
99.6 |
0.00 |
20.82 |
2.88 |
0.97 |
4.11 |
22.0 |
2.54 |
|
|
河池市 |
28020.12 |
11.56 |
4.11 |
93.42 |
99.4 |
0.41 |
20.67 |
2.79 |
0.99 |
4.02 |
21.2 |
2.71 |
|
|
杭州市 |
21579.11 |
12.47 |
4.09 |
93.36 |
99.3 |
0.66 |
20.95 |
3.18 |
1.14 |
4.07 |
21.4 |
2.97 |
|
|
百色市 |
16893.47 |
11.04 |
4.07 |
93.49 |
99.6 |
0.32 |
20.77 |
3.18 |
1.13 |
4.06 |
20.9 |
2.29 |
|
|
来宾市 |
1208.00 |
11.54 |
4.00 |
93.45 |
99.1 |
0.50 |
20.79 |
3.15 |
1.05 |
4.03 |
21.7 |
2.50 |
|
|
柳州市 |
1786.90 |
11.74 |
4.00 |
92.15 |
99.6 |
0.65 |
21.36 |
3.61 |
1.20 |
3.98 |
20.6 |
3.33 |
|
|
宣城市 |
2881.35 |
11.65 |
3.80 |
93.69 |
98.9 |
1.80 |
20.47 |
3.05 |
1.15 |
3.98 |
23.0 |
2.00 |
|
|
湖州市 |
4223.38 |
12.71 |
3.73 |
93.71 |
99.3 |
0.70 |
20.81 |
3.52 |
1.25 |
4.01 |
22.0 |
3.00 |
|
|
黄山市 |
10105.80 |
12.10 |
3.71 |
94.10 |
99.4 |
1.10 |
20.67 |
3.65 |
1.28 |
4.07 |
22.6 |
2.71 |
|
|
苏州市 |
1193.73 |
10.93 |
3.49 |
94.45 |
99.6 |
1.00 |
20.58 |
3.63 |
1.39 |
4.02 |
22.4 |
3.00 |
|
|
安庆市 |
614.95 |
12.44 |
3.00 |
92.60 |
99.4 |
0.00 |
21.20 |
4.10 |
1.54 |
4.15 |
22.0 |
4.00 |
|
|
贺州市 |
593.45 |
11.53 |
3.00 |
93.00 |
99.2 |
0.00 |
20.79 |
4.64 |
1.53 |
3.95 |
20.7 |
3.00 |
|
|
宜宾市 |
621.68 |
12.95 |
3.00 |
91.25 |
99.4 |
0.00 |
20.39 |
2.68 |
1.00 |
4.13 |
22.4 |
3.00 |
|
|
嘉兴市 |
3658.95 |
13.22 |
3.83 |
93.36 |
99.2 |
1.00 |
21.22 |
3.34 |
1.21 |
4.04 |
22.7 |
2.83 |
|
|
平均/ 小计 |
223477.67 |
11.84 |
4.30 |
93.92 |
99.4 |
0.35 |
20.74 |
3.03 |
1.08 |
4.09 |
22.0 |
2.60 |
|
|
秋茧 |
嘉兴市 |
14837.49 |
10.92 |
4.92 |
94.58 |
99.6 |
0.21 |
20.99 |
2.59 |
0.96 |
4.14 |
21.8 |
2.42 |
|
凉山州 |
3596.28 |
11.09 |
4.83 |
94.14 |
99.6 |
0.33 |
20.85 |
2.79 |
0.98 |
4.15 |
22.0 |
2.33 |
|
|
南通市 |
9158.75 |
11.51 |
4.34 |
94.07 |
99.6 |
0.14 |
20.86 |
3.11 |
1.08 |
4.19 |
22.7 |
2.33 |
|
|
盐城市 |
3687.13 |
12.02 |
4.33 |
94.12 |
99.4 |
0.66 |
21.06 |
3.04 |
1.15 |
4.09 |
22.7 |
2.67 |
|
|
池州市 |
1790.00 |
11.44 |
4.33 |
94.15 |
99.5 |
0.00 |
20.63 |
3.02 |
1.00 |
4.07 |
22.9 |
2.33 |
|
|
河池市 |
41798.35 |
11.57 |
4.16 |
93.55 |
99.5 |
0.29 |
20.94 |
2.93 |
1.01 |
4.08 |
21.4 |
2.33 |
|
|
百色市 |
1208.52 |
11.10 |
4.00 |
92.73 |
99.3 |
1.51 |
20.59 |
2.91 |
1.10 |
3.98 |
20.9 |
2.51 |
|
|
成都市 |
636.48 |
11.47 |
4.00 |
93.85 |
99.6 |
0.00 |
20.62 |
3.56 |
1.21 |
4.15 |
21.2 |
5.00 |
|
|
杭州市 |
10421.39 |
11.31 |
3.94 |
92.92 |
99.2 |
0.53 |
20.89 |
3.17 |
1.10 |
4.07 |
21.5 |
2.70 |
|
|
安庆市 |
2435.39 |
10.70 |
3.75 |
93.57 |
99.5 |
0.00 |
21.00 |
3.30 |
1.13 |
4.13 |
21.4 |
2.74 |
|
|
广安市 |
1649.02 |
10.81 |
3.36 |
94.66 |
99.7 |
0.37 |
20.75 |
3.86 |
1.09 |
4.13 |
23.0 |
2.27 |
|
|
来宾市 |
4929.55 |
12.83 |
3.25 |
93.49 |
99.1 |
0.75 |
21.15 |
3.74 |
1.46 |
4.04 |
20.8 |
2.63 |
|
|
柳州市 |
2434.63 |
11.95 |
2.74 |
93.24 |
99.0 |
0.49 |
20.94 |
3.54 |
1.21 |
3.98 |
22.1 |
2.50 |
|
|
平均 /小计 |
98582.98 |
11.47 |
4.19 |
93.74 |
99.4 |
0.33 |
20.93 |
3.01 |
1.06 |
4.10 |
21.7 |
2.45 |
|
|
晚秋 |
宣城市 |
1816.50 |
11.81 |
5.00 |
94.63 |
99.4 |
0.00 |
20.36 |
3.22 |
1.14 |
4.04 |
22.4 |
2.34 |
|
来宾市 |
2457.87 |
11.44 |
4.50 |
93.91 |
99.4 |
0.25 |
20.91 |
2.52 |
0.92 |
4.02 |
21.5 |
2.50 |
|
|
杭州市 |
23550.87 |
11.47 |
4.15 |
94.42 |
99.5 |
0.34 |
21.10 |
3.39 |
1.14 |
4.18 |
21.9 |
2.16 |
|
|
盐城市 |
5485.50 |
11.95 |
4.11 |
93.60 |
99.3 |
0.33 |
20.79 |
3.08 |
1.14 |
4.12 |
22.5 |
2.45 |
|
|
南通市 |
1218.40 |
11.54 |
4.00 |
93.71 |
99.5 |
1.00 |
20.90 |
3.02 |
1.24 |
4.20 |
21.6 |
2.49 |
|
|
嘉兴市 |
603.65 |
11.66 |
4.00 |
93.60 |
99.6 |
0.00 |
20.38 |
3.42 |
1.14 |
4.26 |
21.2 |
2.00 |
|
|
湖州市 |
3051.90 |
11.61 |
3.80 |
93.73 |
99.5 |
0.00 |
20.79 |
3.41 |
1.19 |
4.09 |
21.9 |
2.00 |
|
|
黄山市 |
9618.30 |
12.04 |
3.58 |
94.09 |
99.4 |
0.50 |
20.34 |
3.32 |
1.13 |
4.14 |
22.3 |
2.25 |
|
|
平均 /小计 |
47802.99 |
11.67 |
4.06 |
94.17 |
99.4 |
0.35 |
20.84 |
3.28 |
1.13 |
4.15 |
22.0 |
2.23 |
|
|
夏茧 |
黄山市 |
588.70 |
11.26 |
5.00 |
94.65 |
99.4 |
0.00 |
20.58 |
3.23 |
0.96 |
4.09 |
22.4 |
3.00 |
|
云南省昭通市 |
7944.81 |
11.74 |
4.69 |
94.17 |
99.7 |
0.00 |
20.90 |
2.50 |
0.93 |
4.01 |
20.9 |
2.61 |
|
|
广安市 |
2398.20 |
11.46 |
4.25 |
93.52 |
99.5 |
0.00 |
20.64 |
2.35 |
0.89 |
4.13 |
21.1 |
2.25 |
|
|
凉山州 |
5355.28 |
11.31 |
4.11 |
93.68 |
99.2 |
0.00 |
20.94 |
2.89 |
0.96 |
4.11 |
21.5 |
2.45 |
|
|
重庆县 |
1817.97 |
11.31 |
4.00 |
93.33 |
99.4 |
1.33 |
20.93 |
2.30 |
0.97 |
4.06 |
22.6 |
2.33 |
|
|
重庆区 |
1185.65 |
10.89 |
3.50 |
92.90 |
99.1 |
0.50 |
20.98 |
3.80 |
1.24 |
4.19 |
22.8 |
2.50 |
|
|
楚雄州 |
1236.70 |
10.15 |
3.50 |
92.02 |
99.2 |
1.00 |
20.73 |
2.73 |
1.01 |
4.20 |
21.9 |
2.00 |
|
|
百色市 |
629.56 |
11.82 |
3.00 |
93.65 |
99.6 |
0.00 |
20.90 |
4.51 |
1.20 |
4.08 |
21.1 |
3.00 |
|
|
嘉兴市 |
577.20 |
11.66 |
3.00 |
90.15 |
99.3 |
0.00 |
20.92 |
2.49 |
0.89 |
4.23 |
21.8 |
1.00 |
|
|
平均 /小计 |
21734.07 |
11.42 |
4.22 |
93.61 |
99.4 |
0.20 |
20.87 |
2.72 |
0.96 |
4.08 |
21.4 |
2.45 |
|
|
中秋 |
盐城市 |
24474.35 |
11.77 |
4.85 |
94.39 |
99.3 |
0.12 |
20.83 |
2.86 |
1.07 |
4.16 |
22.3 |
2.27 |
|
南通市 |
1789.20 |
10.85 |
4.00 |
93.67 |
99.4 |
0.67 |
21.13 |
2.70 |
1.01 |
4.13 |
22.6 |
2.66 |
|
|
杭州市 |
6136.83 |
12.15 |
3.90 |
93.31 |
99.5 |
0.40 |
20.99 |
3.09 |
1.06 |
4.11 |
22.8 |
2.00 |
|
|
黄山市 |
1217.45 |
9.67 |
3.00 |
94.65 |
99.5 |
0.50 |
20.59 |
3.85 |
1.06 |
4.04 |
22.7 |
2.50 |
|
|
湖州市 |
1227.10 |
14.48 |
1.03 |
92.77 |
99.2 |
0.00 |
21.98 |
4.61 |
1.51 |
3.96 |
22.7 |
3.00 |
|
|
平均 /小计 |
34844.93 |
11.81 |
4.44 |
94.12 |
99.3 |
0.21 |
20.91 |
2.99 |
1.08 |
4.14 |
22.5 |
2.28 |
|
|
平均/合计 |
426442.64 |
11.71 |
4.26 |
93.91 |
99.4 |
0.33 |
20.82 |
3.04 |
1.07 |
4.10 |
22.0 |
2.49 |
|
|
注 |
均匀三度变化指标检测值均为0，抱合指标检测值均大于100次，因此，未列出。 |
||||||||||||
3. 主要问题和原因分析
2014年经公证检验的生丝等级与报验等级不符的共27批，净重
3.1 洁净
3.1.1 厂检条件不符合要求
GB/T 1798-2008 《生丝试验方法》中对清洁及洁净检验中标准物质和检验室条件作了明确规定，但是，部分不符缫丝企业的检验室检验灯光装置装配不规范、检验光源和照度条件均达不到规定试验规定要求，同时检验标准物质老化或被污染，严重影响了洁净检验的准确性。
3.1.2原料混杂、产品一致性差
在蚕茧收烘，蚕茧原料未按基本质量进行区分，统茧收购加工，造成蚕茧原料品质差异性大；同时，在缫丝生产中，未对原料进行严格再分选和工艺测试，缫制生丝的品质均匀一致性差。
3.2 纤度最大偏差
纤度最大偏差主要原因是缫丝生产管理不良所造成，纤度感知器位置偏离或灵敏度降低致使多添或空添等误动作增加，导致纤度偏粗或偏细，产生野纤度问题。
3.3 回潮率
回潮率指标虽然不是定级指标，但是与生丝交易重量和价值息息相关，公证检验中发现仍存在回潮率指标超标现象，2014年经公证检验的生丝因回潮率指标超过规定而扣除的净重达2328.82kg。回潮率超标产生的原因主要是，缫丝生产中整理平衡工作不规范，仍存在“靠天吃饭”现象，普遍是一、四季度回潮率偏低，二、三季度回潮率偏高。
4. 相关建议
4.1夯实蚕茧和生丝生产基础，提升丝绸原料质量。
蚕茧和生丝是优质丝绸产品的原料基础，因此必须从蚕桑的饲育、种养、收购加工、生丝原料分选、工艺设计、生产管理等基础性工作着手，同时加强技术创新，完善质量管理机制，努力提高我国茧丝原料质量。
4.2 发挥公证检验效能，服务产业经济发展。
公证检验工作实施的效果表明，公证检验的指导原则、工作模式得到了茧丝绸生产、交易企业的充分认可，公证检验结果作为交易结价的凭证已成为共识。因此，公证检验机构应严格遵循相关国家标准和工作规程的规定，结合“互联网+”技术，进一步提高检测和管理技术的现代化和信息化，服务茧丝绸产业经济的发展。同时，利用公证检验技术平台，为需求方提供严谨、规范、科学、便捷的委托检测技术服务。
4.3 加强技术标准和检测能力研究，完善茧丝绸标准体系。
根据国务院深化标准化工作改革精神，结合茧丝绸产业实际状况和发展趋势，相关检测机构、科研院所和企业应进一步加强相关国家标准、行业标准、团体标准的研究工作，推进和创建茧丝绸标准国际化，强化中国茧丝绸贸易“通行证”作用。同时，检测机构应着重加强茧丝绸产品检验检测方面自动化、智能化技术装备的研发，提高检测技术水平和检验效率。
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