陕西安康农民种桑养蚕有着悠久的传统。但近几年来鲜茧价格持续低迷，一些农民开始刨桑，新兴村只是一个缩影：
　　农业人口1.6万人的石泉县池河镇，几乎每个农民每年都要饲养一张蚕，养蚕是该镇主导产业，然而由于3年来鲜茧价格低迷，蚕农实际收益持续下降，近年来，出现了部分蚕农刨桑的现象。
　　7月12日，记者采访了池河镇新兴村村主任刘延安。他说，2000年每公斤鲜茧可以卖到16元，那时全村393户农民中98％都在养蚕，到了2001年，鲜茧每公斤只能卖到8元钱，2002年6元左右。对于蚕农来说，鲜茧价格只有每公斤10元才有收益。所以，在今年村上有42户蚕农放弃了传统的蚕桑业，改而作务其它农产品，村上原有的600多亩桑园就减少了140多亩。
　　鲜茧价格低，缘于近年来生丝市场价格持续低迷，一直徘徊于11万元/吨，同期比较下降了17％。除此之外，我省蚕桑业技术推广速度缓慢也是一个原因。在石泉缫丝厂，凡是使用方格簇产出的鲜茧，因为茧的色泽好、质量高，每公斤可以比普通鲜茧多卖0.5元，但在池河镇方格簇的推广率仅为30％。
　　“养好一张蚕，胜喂两头猪”。以往，养一张蚕，农民总投入100元左右，产值在400－450元，每年农民可以养三茬蚕，养得多也就收得多。由这样的利益驱动，农户愿意多养蚕，安康市政府也鼓励农户发展蚕桑业，但市场是不断变化的，遇到这3年的价格低迷期，又该如何对待农民的不知所措呢？
　　刘延安说，这3年，很多农民都不知所措，从去年开始村上就召开了好几个会议，告诉蚕农蚕茧的价格是不断浮动的，每过一个高峰就得有一个低谷，如果现在盲目刨桑，过了低谷期就要后悔的。
　　今年春季，正应了刘延安的话，鲜茧收购价有所回升，每公斤鲜茧达到10元左右，也有专家预测生丝价格已经到了谷底，有望回升。新兴村刨桑的农户已经有人后悔了。
　　尽管如此，池河镇书记冉龙华还是颇为担忧，镇上农民以养蚕为生的农户很多，如果鲜茧价格只能回升到10元钱，对农民来说是没有多少利润的，那么，镇上农民的产业链就出现了断档。为此，冉龙华说，池河镇蚕桑业技术大推广仍是当前工作的重点。
　　另据记者了解，目前，安康市现有桑园面积60万亩，其中优质的多倍体品种桑树面积只有14万亩；全市收购春季鲜茧6500吨，其中方格簇茧占蚕茧量的20％。由此看来，要振兴安康传统的蚕桑业，既要抗御市场的风险，自身的“体质”也要增强，任务十分艰巨。