行业新闻丨江苏科技大学蚕桑创新创业实践课受热捧
来源：中新网
时间：2024-10-16 11:12:28
“大家可以把水杯带过来”“吃不完的打包带回去给朋友”……在江苏科技大学生物技术学院的蚕桑创新创业实践课堂上，该校闻燕老师给2021级蚕学专业的学生上课，同学们热情高涨，相互配合，有条不紊。
江苏科技大学蚕桑创新创业实践课受热捧。江苏科技大学供图
课堂上，同学们学习蚕桑专业理论知识，亲手制作蚕丝团扇、桑叶茶，同时取芝麻油、蜂蜜和桑叶为原材料，手工搓制桑麻丸。
课堂现场。江苏科技大学供图
在实验室里，闻燕老师一边教授同学们清洗、晾干等环节的操作规范，一边介绍桑叶茶的相关知识。此次课程所用桑茶叶，全部采摘于学校桑园基地。
据介绍，“江苏科技大学中国传统桑蚕丝织技艺传承基地”已完成江苏省中华优秀传统文化传承基地建设项目中期建设任务，获评优秀等次。该校师生团队还定期走进中小学，开展桑蚕文化科普和相关技艺体验活动，让更多青少年在学习中国传统桑蚕丝织技艺的过程中感受中华优秀传统文化。
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