蚕桑利用丨河池宜州：延长桑蚕产业链，桑叶制茶助增收
来源：河池市融媒体中心
时间：2024-05-07 11:02:58
近年来，宜州区依托桑蚕资源优势，充分挖掘桑蚕资源在保健、食品等领域的用途，延长和拓宽桑蚕产业链，推动桑蚕产业的深度发展。走进祥贝乡里洞村，村民正穿梭在桑园里，将一片片青翠肥硕的桑叶采摘下来，打包送到村里的桑叶茶加工厂制成桑叶茶。
农户在采摘桑叶
韦强周是村里的种桑养蚕户，以往过了养蚕季便没了收入，现在村里的桑叶茶加工厂填补了他的收入空缺。“现在科学发达了，桑叶可以拿来做桑叶茶，我们可以拿桑叶来卖给公司，多得赚点钱。”韦强周说。
制茶工人将桑叶放入机器里切片
宜州区德懿鼎农业科技中心负责人覃作将告诉记者，“桑叶茶主要的生产原料端也是跟农户采购，以嫩绿色的为主，黄的，烂的，还有发霉的这些原料是不能进行收购的，最主要的是农户不能够施打农药。”
制茶工人将杀青好的桑叶倒出来
在宜州区德懿鼎农业科技中心，工人正在将新鲜的桑叶放入机器中切成条形细片，然后再放入高温的杀青机里杀青。桑叶经过机械切片、杀青、揉捻、烘焙、提香等工艺后，车间内散发淡淡茶香。
制茶工人调试茶叶自动包装机
据了解，宜州区德懿鼎农业科技中心的生产线正常运作，一天可吸纳3000斤新鲜桑叶，桑叶茶成品年产总量可达30吨。截至2023年，我区桑蚕资源综合利用产值达6.7亿元，通过充分利用桑叶、桑葚、桑枝等资源生产加工制成桑叶茶、桑葚酒、桑枝饲料等产品，提高了桑蚕资源利用率。“通过对桑蚕产业的延链、补链，形成了主链突出、副链为辅的循环经济产业链，为我们的乡村振兴提供了新动能。”区桑蚕循环经济发展中心负责人说。
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